Hyazinthengläser
War das eine Sensation zu Großmutters Zeiten:
Mitten im Winter blühte eine Hyazinthe. Und jetzt sind sie wieder in, die Hyazinthengläser, auf denen die Zwiebeln sitzen. Zuerst werden sie im Keller oder an einem kühlen Ort aufgestellt, die Spitze mit einem Papierhäubchen abgedeckt. Und schon beginnen die Wurzeln zu wachsen und füllen in unheimlicher Geschwindigkeit das Glasgefäß. Nach einigen Wochen wird’s spannend, wenn das Hyazinthenglas noch mit Häubchen in die Wärme kommt. Schon wenig später schiebt sich dann der Blütentrieb aus der Zwiebel, und nach einigen Tagen öffnen sich die Blüten. Wer’s schneller haben will, kauft kleine Hyazinthen im Topf, wäscht vorsichtig die Erde aus den Wurzeln und setzt sie auf die Gläser.